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泰山板栗

類別:板栗苗 | 更新時間:2017-10-28 13:46:27 | 人氣值:

 又名明栗,主產于泰山及徂徠山,品種有泰山薄殼、繭棚、紅栗、無花、宋早生等。果實大小均勻,殼薄,內衣皮易剝,色澤光亮,肉質細,水分少,糯性大,香甜可口。泰山地區栽培板栗,已有500多年的歷史,早在明清時期就定位“貢品”,民國以來,蜚聲國際市場,被譽為“泰山甘栗”。糖炒栗、栗子糕、栗子餅和栗子炒雞等,風味獨特,很受消費者的歡迎。泰山板栗以個大色鮮、質細味甘而獨享盛譽。

 


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